Poulet hawaïen (7 pts)

Publié le par Cristal

Cuire 130g de filet de poulet dans 1cc d'huile. Faire une sauce béchamel avec 200ml de lait écrémé, 20g de fécule de maïs, du sel, du poivre et de la noix de muscade. Relever la sauce de curry en poudre. Egoutter 1 petite boîte de dés d'ananas (conserve au jus) et incorporer la moitié à la sauce. Servir avec 4cs (100g) de riz cuit nature. Consommer les dés d'ananas restants en dessert.

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