Salade de pommes de terre et mâche ( 7 pts)

Publié le par Cristal

Couper en tranches 4 pommes de terre cuites, émincer 2 jeunes oignons et les faire revenir dans 1 cc de beurre aux herbes. Les ajouter aux pommes de terre. Faire sauter 50g d'allumettes de jambon sur une feuille de cuisson et les ajouter à la salade. Ajouter une poignée de mâche. Monter un dressing avec 1 cc d'huile,2 cs de vinaigre, 1 cc de moutarde, 1 pincée de sucre, du sel et du poivre, 1 cc de ciboulette ciselée.

Publié dans Recettes ww

Commenter cet article