Salade fruitée au jambon ( 7 pts)

Publié le par Cristal

Couper en morceaux 2 tranches (50g) de jambon cuit dégraissé, 1/2 concombre, 100g de mandarines (conserve au jus), 2 tomates et 60g de mozzarella allégée et bien mélanger. Monter un dressing avec 1 cc d'huile, 2 cs de jus de mandarine, 4cc de crème à 15%MG, 1 cs de jus de citron, du sel, du poivre et une pincée de sucre. Accompagner de 2 tranches (50g) de pain complet.

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