Poulet aux légumes,sauce trempette au yaourt (8pts)

Publié le par Cristal

Couper en lanières 200g de filet de poulet et les cuire dans 1cc d'huile. Sortir la viande de la poêle. Emincer 1 petit oignon, 1 poivron rouge et 1/2 courgette et les cuire dans le jus de cuisson du poulet. Remettre la viande dans lapoêle et l'assaisonner de sel,poivre et paprika. Accompagner de 50g de pain turc et d'une sauce trempette faite de 125g de yaourt maigre, 2 cc de crème épaisse, un peu de concombre râpé, sel et poivre.

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