Chou-fleur béchamel et escalope de veau ( 7pts)

Publié le par Cristal

Séparer les fleurettes de 200g de chou-fleur et les cuire à l'eau légèrement salée. Incorporer 3 cs de sauce béchamel. Cuire 150g d'escalope de veau dans 1 cc de margarine. Servir avec 200g de pommes de terre nature.

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