Potée à la viande de porc ( 6pts)

Publié le par Cristal

Assaisonner 200g d'escalope de porc coupée en lanières d'ail et d'origan et cuire dans 1cc d'huile. Emincer 1/2 courgette, 1 poireau et 1 petit oignon. Les cuire dans 200ml de bouillon de légumes avec le jus de 1 gousse d'ail. Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade. Accompagner de 200g de pommes de terre nature.

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