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Bouillie d'avoine ( 5 pts)

Faire bouillir 200ml de lait écrémé, y jeter en pluie 3 cs (30g) de flocons d'avoine. Ajouter 2cs de raisins secs et des dés de pomme. Cuire quelques minutes en remuant régulièrement. Saupoudrer de 1cs de sucre

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Soupe de légumes mixée ( 0pt)

Emincer 1 poivron, 2 tomates, 100g de céléri, 2 carottes, et 1 poireau. Egoutter 100g de haricots verts en conserve. Etuver le poireau dans un fond d' eau . Mouiller avec 250ml de bouillon de légumes. 10 minutes avant la fin de la cuisson,ajouter le poivron,...

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Soupe chinoise ( 0pt)

Couper en julienne 1 oignon, 1 gousse d'ail et 1 carotte et émincer 100g de champignons. Cuire le tout dans 250ml de bouillon de légumes avec 1 cs de sauce soja, 100g de pousses de soja et 100g de pousses de bambou (conserve) Assaisonner de chili en poudre,...

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Soupe au chou bien nourrissante ( 0 pt)

Emincer 1/2 chou blanc, 1 oignon, 1 poireau, 3 carottes, 1 branche de céléri et 1 poivron jaune. Cuire le chou, l'oignon et le poireau dans une casserole antiadhésive.Ajouter 1 boîte de tomates passées, 200ml de bouillon de légumes et les légumes restants....

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