Salade de pâtes au jambon ( 6pts)
Couper en lanières 4 tranches (100g) de jambon cuit dégraissé. Emincer 100g de tomates cerise et 2 jeunes oignons. Mélanger avec 150g de pâtes cuites. Monter un dressing avec 1cc d'huile, 1 cc d'eau, 1/2 cc vinaigre balsamique et 1/4 cc de moutarde. Saler et poivrer. Saupoudrer les pâtes de persil ciselé.