Soupe au chou bien nourrissante ( 0 pt)

Publié le par Cristal

Emincer 1/2 chou blanc, 1 oignon, 1 poireau, 3 carottes, 1 branche de céléri et 1 poivron jaune. Cuire le chou, l'oignon et le poireau dans une casserole antiadhésive.Ajouter 1 boîte de tomates passées, 200ml de bouillon de légumes et les légumes restants. Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Avant de servir, saupoudrer de persil ciselé.

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