Garnir 2 tranches (50g) de pain de 30g de mozzarella allégée et de rondelles de tomate. Assaisonner avec 1cc de pesto, du sel et du poivre. Poser 2 tranches (50g) de pain par-dessus. Cuire les croque-monsieur.
Tartiner 2 tranches (50g) de pain complet de 4 cs de fromage frais allégé (type philadelphia light) Garnir 1 tranche avec 1 tomate en rondelles, une chiffonnade de chou chinois et 2 tranches (50g) de jambon de dinde. Fermer le sandwich et le couper en...
Tartiner 3 tranches de pain grillé, de fromage blanc maigre à satiété. Décorer avec du persil, de la ciboulette et des radis ciselés, saler et poivrer. Accompagner d'une salade mélangée avec une vinaigrette faite de 1 cc de vinaigre balsamique
Couper en morceaux 2 tranches (50g) de jambon cuit dégraissé, 1/2 concombre, 100g de mandarines (conserve au jus), 2 tomates et 60g de mozzarella allégée et bien mélanger. Monter un dressing avec 1 cc d'huile, 2 cs de jus de mandarine, 4cc de crème à...
Mélanger 150g de yaourt maigre avec 2cc de mayonnaise allégée. Ajouter 1 boîte de thon au naturel et 3 cornichons hachés, saler et poivrer. Etaler la préparation sur 2 tranches de pain complet toastées. Garnir de crudités
Etuver 1 petit oignon émincé et 250g de carottes en rondelles dans 1 cc de margarine. Griller 100g d'escalope de veau et servir avec pommes de terre nature à satiété
Etuver 200g d'épinards en branches (surgelés). Les mélanger avec 240g de riz cuit, saler et poivrer. Cuire 140g de colin dans 1 cc d'huile. Déposer le poisson sur le riz. Saupoudrer d' aneth
Emincer 2 pommes de terre, 100g de céléri-branche, 1 poireau, 3 carottes et 1 oignon. Cuire le tout dans 400ml de bouillon de volaille. Ajouter 1 boîte de tomates passées,le jus de 1 gousse d'ail et 1 cc d'huile. Mixer, saler et poivrer. Incorporer 40ml...
Faire revenir 1 oignon émincé dans 1 cc d'huile. Ajouter 1 cc de curry en poudre, 240g de riz cuit et 100ml de bouillon de légumes. Cuire 130g de lanières de poulet sur une feuille de cuisson. Ajouter 1 poivron en lanières, 1 jeune oignon et 3cs d'eau...
Faire revenir 1 oignon et 1 gousse d'ail émincés dans 1 cc d'huile. Couper en dés 130g de filet de dinde, 1 bulbe de fenouil et 1 carotte et les ajouter à l'oignon. Mouiller avec 150ml de bouillon de volaille. Ajouter 1 cs de concentré de tomate et 1...
