Couper en lanières 4 tranches (100g) de jambon cuit dégraissé. Emincer 100g de tomates cerise et 2 jeunes oignons. Mélanger avec 150g de pâtes cuites. Monter un dressing avec 1cc d'huile, 1 cc d'eau, 1/2 cc vinaigre balsamique et 1/4 cc de moutarde. Saler...
Faire chauffer 1 cc d'huile dans un wok. Y faire dorer du quorn à satiété. Sortir le quorn du wok. Dans le jus de cuisson, faire revenir 1 oignon et un peu d'ail hachés. Remettre le quorn dans le wok. Ajouter des légumes pour wok. Assaisonner de sel,...
Couper en lanières 200g de filet de poulet et les cuire dans 1cc d'huile. Sortir la viande de la poêle. Emincer 1 petit oignon, 1 poivron rouge et 1/2 courgette et les cuire dans le jus de cuisson du poulet. Remettre la viande dans lapoêle et l'assaisonner...
Poivrer 200g de filets de sole. Epépiner et émincer 1 poivron jaune. Réchauffer 200g d'épinards surgelés. Prélever une petite quantité et l'étaler sur les filets de sole, recouvrir de lamelles de poivron et fermer les roulades avec un cure-dent . Cuire...
Enduire 200g de filet de porc d'une marinade faite de sel,poivre, jus de 1 gousse d'ail et 1cc d'huile. Faire revenir 2 échalotes émincées dans une poêle antiadhésive. Ajouter la viande et 200g de champignons (frais) émincés. Laisser mijoter une quinzaine...
Emincer 5 carottes et 1 oignon et les cuire dans 1 cc d'huile. Mouiller avec 150ml de bouillon de légumes et laisser mijoter. Incorporer 1cs de persil ciselé,saler et poivrer. Ajouter 1 pincée de thym. Cuire du cabillaud à satiété sur une feuille de cuisson,...
Emincer 1/2 aubergine, 1 poivron, 1 petit oignon et 2 tranches (50g) de jambon de dinde. Cuire le tout dans 1cc d'huile. Ajouter 120g de haricots rouges (conserve) et 1 petite boîte de dés de tomates. Saler et poivrer. Incorporer 2cc de crème épaisse...
Couper en cubes 200g de filet de boeuf et les cuire dans 1 cc d'huile. Ajouter 1/2 chou blanc émincé et 250 ml de bouillon de légumes. Cuire 10 minutes. Couper 3 carottes en rondelles et les ajouter à la viande. Saler et poivrer. Accompagner de 3 pommes...
Emincer 50g de tomates cerise et 1 oignon rouge. Ajouter 150g de haricots verts (conserve), 60g de haricots blancs (conserve), 1 boîte de thon au naturel, un peu de salade et 1 poignée de roquette. Monter un dressing avec 1 cc d'huile, 1 cc de miel, 3...
Emincer 1 poivron, 4 cornichons, 80g de viande de boeuf fumée et 1 pomme. Ajouter 100 g de riz cuit, du sel,d poivre, 4 cc de mayonnaise allégée et un epu de liquide d'égouttage des cornichons. Incorporer 2cs de persil haché. Accompagner de 1 tranche...
