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Mercredi 24 septembre
DEJEUNER : 10H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points DINER : 13H : 2 miches 100g 5 points 100g poitrine poulet 1,5 points 20g mayo light 2 points 1 yaourt duo mousse 1,5 points 16H : 1 saucisse bi-fi ww 1 point SOUPER : 19H : 1 pita moyenne...
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Poêlée de légumes aux scampi (5,5 pts)
Ebouillanter et peler 3 tomates. Les émincer, ainsi que 1 gousse d'ail, 1 oignon, 1/2 poireau, 1 branche de céléri. Faire revenir 1cc de gingembre émincé et l'ail dans 1cc d'huile ( 3 minutes). Ajouter l'oignon, 120g de scampi décortiqués, le poireau...
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Samedi 6 septembre
DEJEUNER : 10H : café,lait,sucre 0,5 point café,lait,sucre 0,5 point 30g de céréales 2 points 1 duetto liègeois ww 2 points DINER : 13H : 4 cracottes 2 points 1 portion maredsous light 1 point 1 potage chou fleur maison 0 point 16H : 1 paquet de sultana...
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Sauce all' arrabiata ( 1pts)
Emincer finement 1 piment rouge et 1 oignon. Les faire revenir dans 1cc d'huile d'olive, avec le jus de 1 gousse d'ail pressée. Incorporer 2 cc de concentré de tomate, mouiller avec 150ml de jus de tomates et laisser mijoter 5 minutes. Couper 2 tomates...
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Vendredi 8 août
DEJEUNER : 6H : café,lait,sucre 0,5 point 7H : café,lait,sucre 0,5 point 8H : café,lait,sucre 0,5 point 2 cracottes 1 point fromage fondu 1 point 1 fruit 0 point 10H : 1 yaourt 1 point DINER : 12H : 1 tr de pain 2 points 8 bâtons de surimi 4 points 20g...
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Quorn au wok ( 8pts)
Faire chauffer 1 cc d'huile dans un wok. Y faire dorer du quorn à satiété. Sortir le quorn du wok. Dans le jus de cuisson, faire revenir 1 oignon et un peu d'ail hachés. Remettre le quorn dans le wok. Ajouter des légumes pour wok. Assaisonner de sel,...
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Salade fruitée au jambon ( 7 pts)
Couper en morceaux 2 tranches (50g) de jambon cuit dégraissé, 1/2 concombre, 100g de mandarines (conserve au jus), 2 tomates et 60g de mozzarella allégée et bien mélanger. Monter un dressing avec 1 cc d'huile, 2 cs de jus de mandarine, 4cc de crème à...
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Soupe shogun ( 8pts)
Couper 200g de filet de poulet en fines lanières. Emincer 1 oignon, 1 petit morceau de gingembre, 100g de champignons, 1 carotte, 1 poivron rouge et 100g de pousses de bambou (conserve) Faire sauter la viande dans 1 cc d'huile. Ajouter l'oignon, le gingembre,...
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Samedi 30 août
DEJEUNER : 9H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points 11H : 200ml lait + nescafé 1,5 points 1 galette de riz 1 point DINER : 13H : 4 cracottes 2 points 30g pâté crème ww 1,5 points 1 potage brocoli maison 0 point 16H : 1 yaourt duo mousse et...
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Lundi 22 septembre
DEJEUNER : 6 H : café,lait,sucre 0,5 point 7 H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points 10H : 1 yaourt duo mousse 1,5 points 1 fruit 0 point DINER : 13H : 1 tr pain 2 points 8 bâtons surimi 4 points 20g sauce cocktail light 2 points tomate,concombre...
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Lundi 1 septembre
DEJEUNER : 8H : café,lait,sucre 0,5 point 9H : café,lait,sucre 0,5 point 15g céréales 1 point 11H : 200ml lait + nescafé 1,5 point 1 fruit 0 point DINER : 13H : 1 tr pain 2 points 8 bâtons surimi 4 points 20g sauce cocktail light 2 points tomate,concombre...
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Jambalaya (6pts)
Emincer 30g de lard maigre, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 50g de champignons et 1 poivron. Cuire le lard dans 1cc d'huile, ajouter les légumes et laisser mijoter quelques minutes. Ajouter 30g de riz cru, 100g de tomates passées (conserve) et 100ml de bouillon...
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Lotte de mer aux légumes citronnés ( 8,5 pts)
Emincer 2 échalotes et 150g de céléri-branche et les faire revenir dans 1 cc d'huile d'olive avec le jus de 1 gousse d'ail pressée. Ajouter 150g de petits pois surgelés, du sel et du poivre. Mouiller avec 2cs de jus de citron et 1 cs de bouillon de légumes...
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Riz toscan (9pts)
Couper 200g filet de poulet en lanières. Les saler et les poivrer. Réhydrater 25g de tomates sèchées sans huile dans un fond de bouillon de légumes et les émincer. Emincer 1 courgette, 1 échalotte et 2 jeunes oignons. Cuire la viande et les légumes dans...
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Poêlée aux haricots rouges ( 8 pts)
Emincer 1/2 aubergine, 1 poivron, 1 petit oignon et 2 tranches (50g) de jambon de dinde. Cuire le tout dans 1cc d'huile. Ajouter 120g de haricots rouges (conserve) et 1 petite boîte de dés de tomates. Saler et poivrer. Incorporer 2cc de crème épaisse...
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Lundi 15 septembre
DEJEUNER : 6 H : café,lait,sucre 0,5 point 7 H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points 10H : 1 yaourt duo mousse 1,5 points DINER : 13H : 1 tr pain 2 points 100g poitrine dindonneau 2 points 20g mayo light 2 points tomate,concombre 0 point 16H...
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Réunion du 7 octobre
Cette semaine perte de 300g c'est peu mais c'est juste ce qu'il me fallait pour aboutir à ma 2ème ETOILE JAUNE, et oui déjà 6kg c'est super, le thème de la réunion cette semaine est " Recherche de sport" Vous avez de bonnes raisons de ne pas vous activer...
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Vendredi 5 septembre
DEJEUNER : 6H : café,lait,sucre 0,5 point 7H : café,lait,sucre 0,5 point 3 galettes de riz chocolaté 3 points 10H : 1 yaourt duo mousse et fruit 1,5 points DINER : 13H : 1 tr pain 2 points 100g de poitrine de poulet 1,5 points 20g mayo light 2 points...
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Lundi 11 août
DEJEUNER : 9H : café,lait,sucre 0,5 point 2 cracottes 1 point 15g confiture light 0,5 point 1 fruit 0 point 11H : 200ml lait chocolaté 2 points 1 biscuit grany 1,5 point DINER : 13H : 4 cracottes 2 points 75g salade viande ww 3 points concombre 0 point...
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Réunion du 4 novembre
Cette semaine déception comme je m'y attendais reprise de poids de +500gr, ça fait à présent 5 jour que je ne fume plus, la coach m'a expliquée que je pourrais reprendre jusqu'à 3 kilos mais si je fais attention je les perdrais aussi vite qu'il sont venus...
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Salade de spaghetti ( 6 pts)
Couper en petits tronçons 150g de spaghetti cuits, couper en dés 1 poivron et 1 tomate. Ajouter 100g de maïs (conserve) et 3 cc de mayonnaise allégée.
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Salade de chicons à l'orange ( 6pts)
Couper 2 chicons en lanières et 1 orange en dés ( récupérer le jus). Bien mélanger. Monter un dressing avec le jus d'orange, 125g de yaour à 0%MG , tabasco, sel, poivre et une pincée de sucre. Servir avec du pain de seigle complet à satiété tartiné de...
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Muesli aux fruits ( 5 pts)
Mélanger 40g de muesli (sans sucre ajouté) avec 100ml de lait écrémé, 2 cs de yaourt maigre, 1 kiwi et une petite banane en dés
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Pain de seigle complet au fromage blanc ( 5 pts)
Mélanger 120g de fromage blanc maigre avec un trait d'eau minérale. En tartiner 3 tranches de pain de seigle complet et garnir de morceaux de fraises ( ou autre fruit à 0 point)
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Salade de riz à la viande fumée ( 7pts)
Emincer 1 poivron, 4 cornichons, 80g de viande de boeuf fumée et 1 pomme. Ajouter 100 g de riz cuit, du sel,d poivre, 4 cc de mayonnaise allégée et un epu de liquide d'égouttage des cornichons. Incorporer 2cs de persil haché. Accompagner de 1 tranche...