Top articles
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Potée à la viande de porc ( 6pts)
Assaisonner 200g d'escalope de porc coupée en lanières d'ail et d'origan et cuire dans 1cc d'huile. Emincer 1/2 courgette, 1 poireau et 1 petit oignon. Les cuire dans 200ml de bouillon de légumes avec le jus de 1 gousse d'ail. Assaisonner de sel, poivre...
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Jeudi 30 octobre
DEJEUNER : 7 H : café,lait,sucre 0,5 point 9 H : café,lait,sucre 0,5 point 30g de céréales 2 points DINER : 13H : 2 tr pains 4 points 1 portion de fromage light 1 points 1 duetto liègeois ww 2 points 16H : 2 cracottes fourré fraise 2 points SOUPER : 18H...
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Roulades de sole méditerranéennes ( 7pts)
Poivrer 200g de filets de sole. Epépiner et émincer 1 poivron jaune. Réchauffer 200g d'épinards surgelés. Prélever une petite quantité et l'étaler sur les filets de sole, recouvrir de lamelles de poivron et fermer les roulades avec un cure-dent . Cuire...
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Bifteck sauce champignons crème ( 7 pts)
Cuire 200g de biftek dans une poêle revêtue d'une feuille de cuisson. Préparer 1/2 sachet de sauce crème ww en respectant les instructions de l'emballage. Emincer une poignée de champignons de couche et les étuver jusqu'à complète évaporation de l'eau...
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Vendredi 31 octobre
DEJEUNER : 10H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points DINER : 13H : 2 tr pains 4 points 1 portion fromage light 1 point 1 duetto liègeois 2 points 1 café,lait,sucre 0,5 point 16H : 1 grany chocolaté 2,5 points 1 café,lait,sucre 0,5 point SOUPER...
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Jeudi 28 août
DEJEUNER: 9H : café,lait,sucre 0,5 point 2 cracottes 1 point 10g fromage fondu light 0,5 point 11H : 200ml lait + nescafé 1,5 point 1 banane ( 90g) 1 point DINER : 13H : 2 tr pains (100g) 4 points 4 tr saucisson sec ww 2 points 1 potage chou fleur maison...
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Curry de crevettes aux épinards ( 6pts)
Décongeler 200g d'épinards en branches surgelés dans 2cs de bouillon de légumes Emincer 1 oignon et le faire revenir dans 1cc d'huile. Couper grossièrement 1 tige de citronnelle et 100g de scampi décortiqués. Les ajouter à l'oignon, ainsi que 100g de...
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Conserve de courgettes (5,5 pts par pot)
Recette pour 2 pots de 750ml Couper 2 grandes courgettes en rondelles et 3 poivrons en lanières. Couper en deux 250g d'échalotes. Blanchir les légumes séparément à l'eau bouillante salée (4 minutes). Les égoutter et les répartir dans 2 bocaux à conserve....
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Chutney à la mangue (1,5 pts par portion)
Recette pour 10 portions de +/- 60g : Dénoyauter 3 mangues mûres (3x 200g) et couper la chair en petits dés. Presser le jus de 3 gousses d'ail, râper 3 cm de gingembre, épépiner et émincer 2 piments rouges. Mélanger tous les ingrédients avec 4cs de raisins...
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Samedi 27 septembre
DEJEUNER : 10H : café,lait,sucre 0,5 point 15g céréales 1 point 1 galette de riz 1 point 1 banane 1 point DINER : 13H : pâtes à satiété 4 points 50g poitrine dindonneau 1 point 1/2 sauce blanche knorr 2 points 1 fruit 0 point 16H : 1/2 galette de riz...
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Objectifs :
* Mon premier objectif atteindre est de peser 80 kg : objectif atteint le 26 août 2008 * Mon deuxième objectif a atteindre est la première étoile jaune: objectif atteint le 09 septembre 2008 * Mon troisième objectif a atteindre est la deuxième étoile...
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Vendredi 26 septembre
DEJEUNER : 8 H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points 10H : café,lait,sucre 0,5 point 1 crème café vitalinéa 2 points DINER : 13H : 2 tr pains 4 points 2 portions effi light 2 points 1 fruit 0 point 16H : 1 café,lait,sucre 0,5 point 1 fruit...
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Vendredi 29 août
DEJEUNER : 9H : café,lait,sucre 0,5 point 2 cracottes 1 point 10g fromage fondu light 0,5 point 1 fruit 0 point 11H : 200ml lait + nescafé 1,5 point 1 galette de riz 1 point DINER : 13H : 2 tr pain 2 points 4 tr saucisson ww 2 points 1 potage courgette...
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Réunion du 30 septembre
Encore que du bonheur perte de 1kg400 ce qui me fait jusqu'à présent une perte de 5kg700 peut-être que la semaine prochaine je recevrais ma deuxième étoile ^^ nous verons, la semaine passée j'ai pas pu me rendre à la réunion mais j'ai pu recevoir le folder...
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Jeudi 18 septembre
DEJEUNER : 6 H : café,lait,sucre 0,5 point 7 H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points 1 fruit 0 point 10H : 1 yaourt duo mousse 1,5 point DINER : 13H : 1 tr pain 2 points 120g crevettes 2 points 20g sauce cocktail light 2 points tomate,concombre...
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Samedi 16 août
DEJEUNER : 9H : 200ml de lait+ nescafé 1,5 points 2 cracottes 1 point 15g confiture light 0,5 point 1 fruit 0 point 11H : 1 galette de riz chocolaté 1 point DINER : 13H : 4 cracottes 2 points 75g de salade viande ww 3 points tomate,concombre 0 point 10ml...
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Filets de sébaste aux petits légumes (6,5 pts)
Emincer 2 carottes, 1 branche de céléri et 1 chou-rave et les cuire dans 1 cc d'huile. Mouiller avec 3cs de bouillon de légumes et transvaser le tout dans un plat à gratin. Déposer 200g de filets de sébaste sur les légumes (ils doivent être recouverts)....
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Sandwich au jambon de dinde ( 6 pts)
Tartiner 2 tranches (50g) de pain complet de 4 cs de fromage frais allégé (type philadelphia light) Garnir 1 tranche avec 1 tomate en rondelles, une chiffonnade de chou chinois et 2 tranches (50g) de jambon de dinde. Fermer le sandwich et le couper en...
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Gratin de pomme de terre et poivron (5 pts)
Couper en dés 400g de pomme de terre et 1,5 poivron rouge. Ajouter 25ml de bouillon de légumes, du thym, de l'origan, du paprika,du sel et un peu de piment en poudre. Tapisser une plaque d'une feuille de cuisson et y étaler le mélange pommes de terre...
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Fricadelles aux légumes (8pts)
Mélanger 200g d'américain nature avec 1 oignon haché, 1cs de fromage blanc à 0% MG, 1cc de moutarde et 1 jaune d'oeuf. Assaisonner de sel et de poivre. Incorporer 2cc de persil ciselé. Façonner des fricadelles(rondes) Emincer 1 chou-rave et 2 carottes...
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Mercredi 29 octobre
DEJEUNER : 10H : café,lait,sucre 0,5 point 30g de céréales 2 points DINER : 13H : 2 tr pains 4 points 8 bâtons de surimi 4 points 20g de mayo light 2 points 16H : 1 galette de riz 1 point SOUPER : 18H : 90g de viande pané 4,5 points 1/2 sauce curry knorr...
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Mercredi 13 août
DEJEUNER : 9H : café,lait,sucre 0,5 point 2 cracottes 1 point 15g confiture light 0,5 point 1 fruit 0 point 11H : 1 yaourt 1 point DINER : 13H : 1 tr pain 2 points 8 bâtons de surimi 4 points tomates, concombres 0 point 20g de sauce cocktail light 2 points...
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Jeudi 6 novembre
DEJEUNER : 6 H : café,lait,sucre 0,5 point 7 H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points 11H : 1 yaourt duo mousse 1,5 point 1 barre ww 2 points DINER : 13H : 1 potage maison 0 point 2 tr pains 4 points 1 portion fromage light 1 point 1 fruit...
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Lundi 8 septembre
DEJEUNER : 6 H : café,lait,sucre 0,5 point 7 H : café,lait,sucre 0,5 point 30g céréales 2 points 10H : 1 yaourt vitalinéa 1 point DINER : 13H : 4 cracottes 2 points 30g pâté crème ww 1,5 points 1 potage maison 0 point 1 yaourt vitalinéa 1 point 16H :...
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Réunion du 9 septembre
Cette semaine est très importante à mes yeux la première raison est que j'ai perdu 2kg400 et en second j'ai reçu ma première étoile jaune c'est super!!! Le thème de cette semaine est de mettre l'été en conserve : si vous avez la nostalgie de la mer et...